All Purpose Cleaner-ΚΑΘΑΡΙΣΤΙΚΟ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ

4 ΦΛΥΤΖΑΝΙΑ ΝΕΡΟ
1/4 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΞΥΔΙ
2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΣΟΥΠΑΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΣΟΔΑ
2 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ ΧΥΜΟΣ ΛΕΜΟΝΙ
Λιωνετε τη σοδα στο νερο,προσθετετε το ξυδι και το λεμονι,ανακατευετε καλα.Βαζετε το μιγμα σε ενα μπουκαλι
Το χρησιμοποιειτε για ολες τις επιφανειες,μπανιο,καθρεφτες,παραθυρα κ.α.


Pure & Natural care -All natural-Φυσικά χειροποίητα καλλυντικά 

15 αντικείμενα που μπορείτε να καθαρίσετε με αλάτι!

Στο πλαίσιο των πολύ καλών φυσικών καθαριστικών εντάσσεται και το δημοφιλές και πολύ αγαπητό σε όλους αλάτι, το οποίο ευρέως..



 χρησιμοποιείται στη μαγειρική και δεν νοείται παρασκευή φαγητού χωρίς αυτό. Και επειδή, βέβαια, δεν μας αρέσουν τα ανάλατα φαγητά αλλά δεν θέλουμε να το παρακάνουμε κιόλας με τη χρήση υπερβολικού αλατιού, ήρθε η ώρα να μάθουμε σε τι άλλο χρησιμεύει το συνηθισμένο αλάτι και μάλιστα με άριστα αποτελέσματα. Πράγματα που έχουμε όλοι στο σπίτι μας και τα χρησιμοποιούμε σε καθημερινή βάση.

1. Για να καθαρίσετε τα μαγειρικά σκεύη από τα άλατα, μια πάστα από ξίδι και αλάτι σε ίσα μέρη θα κάνει μια εξαιρετική δουλειά. Ξεπλύνετε και στεγνώστε με μαλακό πανί.

2. Για τα καμένα λίπη που μένουν το τηγάνι, ρίξτε λίγο αλάτι μόλις απομακρύνετε το φαγητό από το σκεύος, το οποίο θα διασπάσει τα λίπη και θα βοηθήσει στην εύκολη απομάκρυνσή τους.

3. Καθαρίστε τους λιπαρούς λεκέδες στο φούρνο με ένα μείγμα από αλάτι και λίγη κανέλα. Τρίψτε ελαφρά όσο είναι λίγο ζεστός ο φούρνος. Το αλάτι θα απορροφήσει το λίπος και η κανέλα θα μοσχομυρίσει το εσωτερικό. Σκουπίστε με ένα βρεγμένο πανί και είστε έτοιμοι.

4. Για να καθαρίσετε την καφετιέρα, απλώς προσθέστε λίγο αλάτι στο νερό και αφήστε να βράσει. Αντίο άλατα!

5. Αφαιρέστε τους επίμονους λεκέδες του καφέ από τα φλιτζάνια, τρίβοντας με ένα σφουγγάρι στο οποίο έχετε βάλει λίγη πάστα από αλάτι και ξίδι. Ξεπλύνετε με άφθονο νερό.


6. Για να λάμπουν τα περισσότερα μέταλλα (χάλυβας , ασήμι, χρυσός, κασσίτερος) παρασκευάστε μια πάστα από ίσα μέρη αλάτι, αλεύρι και ξίδι. Τρίψτε με ένα πανί τα σκεύη, αφήστε λίγη ώρα, ξεπλύντε με νερό και σκουπίστε.

7. Το ίδιο κάντε και με τις βρύσες χρωμίου που έχετε στο σπίτι σας και θα εκπλαγείτε από τη γυαλάδα τους.

8. Για να αφαιρέσετε τη μαυρίλα από τα ασημένια μαχαιροπήρουνα, βάλτε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο τον πυθμένα μιας κατσαρόλας, ρίξτε 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα, γεμίστε με νερό και βάλτε μέσα τα μαχαιροπίρουνα. Αφήστε μέχρι να κοχλάσει για 5 λεπτά και κάτι μαγικό θα συμβεί!


9. Για να λάμπουν από καθαριότητα τα σφουγγαράκια που πλένετε τα πιάτα, αφού τα πλύνετε ως συνήθως τοποθετήστε τα μέσα σε διάλυμα νερού με αλάτι και αφήστε για λίγο. Ξεπλύνετε.

10. Αλάτι και μαγειρική σόδα αποτελούν τον τέλειο συνδυασμό για να καθαρίσετε το ψυγείο και να κρατήσετε μακριά τις μυρωδιές.

11. Καθαρίστε τις σανίδες κοπής τρίβοντας με ένα υγρό σφουγγαράκι βουτηγμένο σε αλάτι.

12. Για γρατζουνιές και χτυπήματα που υπάρχουν στα ξύλινα έπιπλα, φτιάξτε μια πάστα από ελαιόλαδο και αλάτι. Τρίψτε με ένα πανί και σκουπίστε με καθαρό πανί.

13. Αντιμετωπίστε τους λεκέδες στο χαλί σας με μια πάστα από 1/4 φλιτζανιού αλάτι και 2 κουταλιές της σούπας ξίδι. Τρίψτε καλά, αφήστε να στεγνώσει και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε την ηλεκτρική σκούπα ως συνήθως.


14. Θέλετε να λευκάνετε και να ξαναζωντανέψετε τα ξεθωριασμένα ή κιτρινισμένα σεντόνια σας; Πλύντε σε ζεστό νερό που έχετε προσθέσει αλάτι και μαγειρική σόδα. Σε μια λεκάνη ή στη μπανιέρα ρίξτε 5 κουταλιές της σούπας αλάτι και 1 κουταλιά της σούπας μαγειρική σόδα. Αφήστε σε βραστό νερό για 15 έως 30 λεπτά και ξεπλύνετε με κρύο νερό.

15. Για να αφαιρέστε τα υπολείμματα του σαπουνιού από τα πλακάκια του μπάνιου τρίψτε με ένα διάλυμα από 1 μέρος αλάτι και 4 μέρη ξίδι. Σκουπίστε με ένα υγρό πανί. 

http://gr.omg.yahoo.com/news/15-%CE%B1%CE%BD%CF%84%CE%B9%CE%BA%CE%B5%CE%AF%CE%BC%CE%B5%CE%BD%CE%B1-%CF%80%CE%BF%CF%85-%CE%BC%CF%80%CE%BF%CF%81%CE%B5%CE%AF%CF%84%CE%B5-%CE%BD%CE%B1-%CE%BA%CE%B1%CE%B8%CE%B1%CF%81%CE%AF%CF%83%CE%B5%CF%84%CE%B5-%CE%BC%CE%B5-%CE%B1%CE%BB%CE%AC%CF%84%CE%B9-063000416.html

Πώς καθαρίζεται και συντηρείται η κολοκύθα;

Bαθμολογία:

11 ψήφοι

Προστέθηκε από bvick, 03.09.1

Περιγραφή

Επιστρέφοντας από τις διακοπές συναντήσαμε έναν παραγωγό που πωλουσε στον δρόμο δεκάδες πορτοκαλί, στρογγυλές και λαχταριστές κολοκύθες! Είναι εξαιρετικο υλικό και μπορεί να συντηρηθεί καιρό. αγοράσαμε κι εμείς λοιπόν, μια κολοκύθα 12 κιλών και όλοι με ρωταγαν τι θα την κάνω… ορίστε λοιπόν πως με απλά βήματα μπορείτε να έχετε στο ψυγείο σας κολοκύθα για πολυυυ καιρό, έτοιμη για νόστιμα και υγιεινά γλυκά και φαγητά

Τι χρειαζόμαστε:

• 1 κολοκύθα

Πως το κάνουμε:

1. Κόβουμε την κολοκύθα κάθετα σε ροδέλες και μετά κόβουμε την κάθε ροδέλα στα 2.

2. Kαθαρίζουμε τα 2 μεγάλα κομμάτια από τα σπόρια και τις ίνες με ένα κουτάλι και τα φυλάμε σε ένα μεγάλο μπολ με νερό.

3. Tεμαχίζουμε την κάθε φέτα σε μικρότερα κομμάτια.

4. Kαι αφαιρούμε εύκολα τη φλουδα της κολοκύθας με ένα μαχαίρι. Η παραπάνω διαδικασία συνεχίζεται για όλη την κολοκύθα.

5. Όταν φτάσουμε στο «καπάκι» μπορούμε εύκολα να αφαιρέσουμε τη σάρκα με ένα melon baller κάνοντας τα μπαλάκια.

6. Σε αυτή τη φάση, έχοντας κύβους κολοκύθας μπορούμε να τους ζυγίσουμε, να τους συσκευάσουμε σε σακούλες τροφίμων και να τους αποθηκεύσουμε στην κατάψυξη.

7. Εναλλακτικά βάζουμε στο μίξερ μας το εργαλείο του τρίφτη.

8. Και αφού τρίψουμε την κολοκύθα την καταψύχουμε σε σακουλάκια τροφίμων.

9. Τα σπόρια που μας έμειναν τα τρίβουμε με τα χέρια μας (μαζί με τις ίνες) μέσα στο νερό και αφού ξεκολλήσουν καλά, θα αρχίσουν να επιπλέουν.

10. Τα μαζεύουμε, τα ξεπλένουμε καλά,

11. Τα απλώνουμε πάνω σε μια λαδόκολλα και εάν θέλουμε τα αλατίζουμε κι ολας.

12. Τα ψήνουμε για 5 λεπτακια στους 150 βαθμούς μέχρι να εξατμιστούν όλα τα νερά και ξανθύνουν λίγο.

13. Τα φυλάμε σε ένα γυάλινο βαζάκι που κλείνει αεροστεγώς και το τοποθετούμε σε στεγνό και σκοτεινό μέρος.

Λίγα μυστικά ακόμα

1.Χρησιμοποιηστε διπλό σακουλάκι τροφίμων ώστε να αποφευχθούν διαρροές στην κατάψυξη.
2. Σημειώστε την ακριβή ποσότητα κολοκύθας των αγαπημένων σας συνταγών και αποθηκεύστε συγκεκριμένα γραμμάρια κολοκύθας σε κάθε σακουλάκι
3. To melon baller πωλείτε στα περισσότερα σουπερ μάρκετ δεν έχω βρει όμως κάποια ελληνική ονομασία γι’αυτό το εργαλειακι.
4. Εάν αγοράσατε πρώτη φορά κολοκύθα μην απογοητευτείτε εάν το εσωτερικό της είναι πολύ «λευκό». Όσο μένει εκτεθειμένη στον αέρα τόσο πιο πολύ πορτοκαλί γίνεται, όπως αντίστοιχα μαυρίζει και το μήλο, η αγκινάρες κ.ο.κ…
5. Τα σποράκια που έμειναν μπορούν να καταναλωθούν σαν «πάσα-τέμπο», να μπουν σε διάφορα φαγητά και γλυκά ή εναλλακτικά εγώ τα βάζω μέσα στη ζύμη του ψωμιού μαζί με αλλά σποράκια και φτιάχνω το δικό μου πολύσπορο!

Διαβάστε περισότερο: Πώς καθαρίζεται και συντηρείται η κολοκύθα; http://www.sintagespareas.gr/sintages/pos-katharizetai-kai-sintireitai-i-kolokitha3b.html#ixzz264IOnhSy

Πως καθαρίζουμε μπάμιες

Bαθμολογία:

4 ψήφοι

Προστέθηκε από Sitronella, 22.08.1

Περιγραφή

Μακριές, τριχωτές, στρογγυλές αλλά και με γωνίες, οι μπάμιες έχουν φανατικούς εχθρούς. Έχουν όμως και πάμπολλους φίλους. Αν είστε μέσα σε αυτούς, αλλά δεν ξέρατε μέχρι τώρα πως τις καθαρίζουμε, εδώ είμαστε εμείς να το διορθώσουμε αυτό!

Πως το κάνουμε:

1. Πρώτα θα καθαρίσουμε το κοτσανάκι. Κρατάμε τη μπάμια και βάζουμε το μαχαίρι έτσι ώστε να κόψουμε το "καπελάκι" της μπάμιας περιμετρικά.

2. Γυρίζουμε την μπάμια γύρω γύρω συνεχίζοντας να κόβουμε το "καπελάκι"...

3. ...μέχρι που το κόβουμε εντελώς.

4. Μετά γυρνάμε τη μπάμια και κόβουμε ένα μικρό κομμάτι από την ουρά της.

5. Τώρα οι μπάμιες μας είναι έτοιμες καθαρισμένες.

6. Τις βάζουμε σε ταψάκι, ρίχνουμε μπόλικο ξύδι και το βάζουμε στον ήλιο για μια ώρα. Με αυτό τον τρόπο οι μπάμιες βγάζουν τα "σάλια" τους και είναι έτοιμες για το μαγείρεμα!

Διαβάστε περισότερο: Πως καθαρίζουμε μπάμιες http://www.sintagespareas.gr/sintages/pos-katharizoume-mpamies.html#ixzz264GqMQk0