ΧΥΜΟΣ ΣΙΤΑΡΟΧΟΡΤΟΥ-ΠΩΣ ΓΙΝΕΤΑΙ

35ΧΡΗΣΕΙΣ ΤΟΥ ΣΙΤΑΡΟΧΟΡΤΟΥ (ΧΛΩΡΟΦΥΛΛΗ)
 
1) Η χλωροφύλλη είναι αντιβακτηριακή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί εσωτερικά και εξωτερικά για θεραπεία.
2) Ο Δρ. Jenssen M.D. είπε μεταξύ άλλων ότι χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά για να αφομοιωθεί ο χυμός χλωροφύλλης από τον ανθρώπινο οργανισμό και ότι αυτό γίνεται χωρίς κόπο.
3) Η χλωροφύλλη από σιταρόχορτο αναπλάθει το αίμα.Έρευνες σε πειραματόζωα με αναιμία έδειξαν μετά τη χρήση χλωροφύλλης ότι ο αιματοκρίτης επέστρεψε στα φυσιολογικά όρια μέσα σε 4 - 5 ημέρες.
4) Αγρότες τάισαν ανίκανα βόδια κα αγελάδες με σιταρόχορτο και επανέκτησαν την γονιμότητα τους. Το περιεχόμενο υψηλής ποσότητας μαγνησίου στη χλωροφύλλη χτίζει ένζυμα και αναπλάθει τις σεξουαλικές ορμόνες, φανταστείτε τι μπορεί να κάνει στον ανθρώπινο οργανισμό.
5) Χλωροφύλλη μπορεί να εξαχθεί ατό πολλά φυτά, η χλωροφύλλη όμως από σιταρόχορτο είναι ανώτερη διότι είναι η μόνη που περιέχει πάνω απο 100 στοιχεία που χρειάζεται ο ανθρώπινος οργανισμός και είναι μη τοξική σε οποιαδήποτε ποσότητα σε σύγκριση με τη χλωροφύλλη από φύλλα πολλών δέντρων όπως π.χ. φύλλο ελιάς, ελάτου, πορτοκαλιάς. Είναι αξιοσημείωτο οτι και τα ζώα δεν τρώνε αυτά τα φύλλα λόγω πιθανής τοξικότητας.
6) Το σιταρόχορτο συντηρεί επιτυχώς όλα τα φυτοφάγα ζώα στον πλανήτη για αιώνες.
7) Η Δρ. Γουιγκμορ βοηθούσε κόσμο να θεραπευτεί από χρόνιες και ορατές ασθένειες χρησιμοποιώντας σιταρόχορτο εδώ και 30 χρόνια
8) Ο χυμός χλωροφύλλης αναπλάθε τους ιστούς.
9) Είναι ο ανώτερος αποτοξινωτικός παράγοντας που γνωρίζει ο άνθρωπος σε σύγκριση με άλλους χυμού πράσινων λαχανικών ή καρότου. Ο Δρ. ΤΗΟΜΑS, συνεργάτης της Δρ. Γουίγκμορ, έδειξε ότι 7 κιλά φρέσκου σιταροχορτου ισοδυναμεί με 170 κιλά από τα καλύτερα Φρέσκα λαχανικά όπως καρότο, μαρούλι, σέλινο κ.λ.π.
10) Το σιταρόχορτο περιέχει οξυγόνο όπως όλα τα φυτά που περιέχουν χλωροφύλλη. Και όπως είναι γνωστό ο εγκέφαλος και τα αγγεία λειτουργουν στο μάξιμουμ μέσα σ' ένα περιβάλλον υψηλό σε οξυγόνο.
11) Η χλωροφύλλη σιταροχορτου εξουδετερώνει τοξίνες που βρίσκονται μέσα στον οργανισμό μας.
12) Καταπολεμά τους όγκους
13) Βελτιώνει το ζάχαρο στο αίμα μας (διαβήτη) ειδικά όταν συνδυάζεται με ωμές "ζωντανές τροφές"
14) Στο περιοδικό American Surgeons Journal ο Δρ,Benjamin Cluskin συνιστά χλωροφύλλη για κακοσμία σώματος, μολύνσεις, πληγές,χρόνια ιγμορίτιδα, φλεβίτιδες και κολπικές μολύνσεις, επίσης εξαφανίζει αιμορροΐδες

Η μεγάλη αξία του άγνωστου σιταρόχορτου

Θεωρείται «θαυματουργό», καθώς διαθέτει σημαντικά θρεπτικά στοιχεία για τον οργανισμό μας και ο χυμός του συστήνεται για την καταπολέμηση πολλών ασθενειών.

 
Το σιταρόχορτο, που μοιάζει με γρασίδι, είναι ουσιαστικά ο βλαστός που παράγεται από το σπόρο του σιταριού, πρίν σχηματιστεί σε σιτάρι και χρησιμοποιείται ευρέως από τη φαρμακευτική βιομηχανία για την παραγωγή θεραπευτικών σκευασμάτων, καθώς αποτελεί πλουσιότατη πηγή βιταμινών, μεταλλικών στοιχείων, βιταμίνης Α, Ε, μαγνησίου και ασβεστίου.
Σημαντικό super-food
Και σε αυτή την περίπτωση της υπετροφής του σιταρόχορτου, όπως συμβαίνει με τις περισσότερες υπερτροφές, οι επιστημονικές έρευνες που αποδεικνύουν την παντοδυναμία του, είναι σε πρώιμο στάδιο, αλλά αυτό δεν ακυρώνει το γεγονός ότι θεωρείται ένα από τα πιο ισχυρά «φάρμακα» της φύσης.
Τα θρεπτικά στοιχεία του σιταρόχορτου τα λαμβάνουμε από τα πράσινα φύλλα του, βασικά σε πόσιμη μορφή και όχι σαν ακόμα ένα λαχανικό στη σαλάτα μας. Αν και το σιταρόχορτο καταναλώνεται εδώ και πολλά χρόνια, καθώς δεν πρόκειται περί νέας ανακάλυψης, εξακολουθούμε να το πίνουμε και όχι να το τρώμε. Παρά λοιπόν, όλα τα ανέκδοτα και πειράγματα που θα υποστείτε απο τους φίλους σας, όταν μοιραστείτε μαζί τους, το πόσο υγιείς νιώθετε μετά από ένα σφηνάκι σιταρόχορτο, μην πάψετε να το πίνετε και παρατηρήστε πως κι εκείνοι σύντομα θα ακολουθήσουν το παράδειγμά σας.
Το βασικότερο όμως πλεονέκτημα του σιταρόχορτου δεν είναι τόσο η μεγάλη θεραπευτική του προσφορά, αλλά το γεγονός ότι μπορεί να παραχθεί από εμάς τους ίδιους στο σπίτι μας, αν βρούμε τους σπόρους και τη διάθεση και τους «καλλιεργήσουμε» οι ίδιοι.
Χαρακτηριστικά του σιταρόχορτου

Το σιταρόχορτο περιέχει ευεργετικά ένζυμα και αυτά το κάνουν μια τόσο θεραπευτική τροφή. Η διάρκεια ζωής και οι δυνατότητες των ενζύμων που υπάρχουν ήδη στον ανθρώπινο οργανισμό, αυξάνονται όταν έχουν εξωτερική βοήθεια με ένζυμα που φροντίζουμε εμείς να παρέχουμε στο σώμα μας, όπως αυτά που βρίσκουμε στο σιταρόχορτο. Αρκεί να μην το μαγειρέψετε, γιατί το μαγείρεμα καταστρέφει το 100% των ενζύμων στις τροφές.  Μη συγχέετε το σιταρόχορτο, που βγαίνει από το βλαστό του σιταριού με το σιτάρι, καθώς πρόκειται για τελειώς διαφορετικές μορφές και στάδια του φυτού. Συνεπώς το σιταρόχροτο δεν περιέχει την αλλεργιογόνα γλουτένη και μπορεί να καταναλώνεται άφοβα ακόμα και από όσους έχουν αλλεργία στη γλουτένη.
Εν συνεχεία, η χλωροφύλλη μπορεί να εξαχθεί ομολογουμένως από πολλά φυτά, αλλά η υπεροχή του σιταρόχορτου έγκειται στο ότι περιέχει πάνω απο 100 στοιχεία αναγκαία στον ανθρώπινο οργανισμό. Ο χυμός του χόρτου, είναι άκρως θεραπευτικός καθώς συνίσταται από όλα τα μεταλλικά στοιχεία, που είναι γνωστά στο άνθρωπο, βιταμίνες Α, Β, C, E, και K, πρωτεΐνες και 17 είδη αμινοξέων που είναι και η βάση για την παραγωγή των πρωτεϊνών.
Το σιταρόχορτο είναι σημαντικός αποτοξινωτικός παράγοντας και η προσφορά του είναι πολύπλευρη καλύπτωντας μια ευρεία γκάμα θεμάτων του οργανισμού.
1. Αυξάνει την αιμοσφαιρίνη
Το σιταρόχορτο έχει την ικανότητα να αυξάνει σημαντικά τα επίπεδα αιμοσφαιρίνης στο αίμα, μέσω των θρεπτικών στοιχείων και ενζύμων που περιέχει. Μειώνει την εμφάνιση φλεγμονών στον οργανισμό, την τάση για αιμορραγία, ενώ έχει τη δυνατότητα να περιορίζει τυχόν σύνδρομα που είναι ικανά να προκαλέσουν οιασδήποτε μορφής πόνο.
Δεδομένου ότι το σιταρόχορτο έχει ιδιαιτέρως υψηλή περιεκτικότητα χλωροφύλλης (70%), παρουσιάζει και υψηλή απορροφητικότητα οξυγόνου και διατήρηση αυτού στο αίμα. Αυτό και μόνο είναι αρκετό για την καλή υγεία του οργανισμού καθώς το σώμα και ο εγκέφαλος έχουν ανάγκη το οξυγόνο για την ιδανικότερη λειτουργία τους.
2. Καθαρίζει τον οργανισμό

Οι σωστές ποσότητες σιταρόχορτου οδηγούν στην αποτοξίνωση του συκωτιού και του αίματος, βοηθώντας στην εκκαθάριση από τα χημικά και τις τοξίνες που καταλήγουν ή παράγονται ακόμα, καθημερινά από τον οργανισμό.
Ο πράσινος αυτός χυμός έχει επιπλέον την «μαγική» ικανότητα να απαλλάσει τον οργανισμό από τα βαρέα μεταλλα που τον επιβαρύνουν και τον βλάπτουν σωρευτικά.

3. Μειώνει τα προβλήματα στο ουροποιητικό

Η υψηλή συγκέντρωση αντιοξειδωτικών στο σιταρόχορτο δρά βοηθητικά στη θεραπεία ουροποιητικών προβλημάτων και σχετικών νοσημάτων όπως είναι η πέτρα στα νεφρά και τυχόν μολύνσεις στον προστάτη. 4. Δερματολογική θεραπεία και αντιγήρανση
Ο χυμός του σιταρόχορτου συχνά καταναλώνεται με στόχο τον καθαρισμό του δέρματος, ενώ εν τω μεταξύ, έχει αποδειχτεί η αποτελεσματικότητά του και στην επιβράδυνση των σημαδιών γήρανσης στο δέρμα, όπως είναι οι ρυτίδες και οι «σακούλες» κάτω από τα μάτια. Επιπλεόν καταφέρνει και καταπολεμά και την εμφάνιση της εφηβικής -και μη- ακμής. Η υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης C, είναι αυτή που αποτρέπει το γκριζάρισμα των μαλλιών, ενώ ο φυσικός καθαρισμός του αίματος και η καλή οξυγόνωσή του παίζει ουσιαστικό ρόλο στην ανανέωση των κυττάρων, επιβραδύνοντας έτσι τη συνολική τους γήρανση.
Τέλος, η χρήση του χυμού μπορεί να γίνει και επιδερμικά καταφέρνοντας βαθύ καθαρισμό και θρέψη του δέρματος μέσω του μπάνιου μέσα σε χυμό σιταρόχορτου (αναμείξτε με ζεστό νερό, καθίστε στο μπάνιο για 15-20  λεπτα και ξεβγάλτε με κρύο νερό), ενώ αξίζει να αναφέρουμε πως η εξωτερική του χρήση μπορεί να σταματήσει άμεσα και αποτελεσματικά τη φαγούρα.
5. Αντικαρκινική δράση

Ο μέσος ανθρώπινος οργανισμός εκτίθεται καθημερινά σε χημικές ουσίες και τοξίνες που έχουν την τάση να αλλοιώνουν την κυτταρική σύσταση. Τα ένζυμα και αμινοξέα που βρίσκονται στο σιταρόχορτο έχουν την ικανότητα να ουδετεροποιούν και να μας προστατεύουν από όλες αυτές τις καρκινογενείς ουσίες όσο καμία άλλη τροφή.

Πρόσφατες έρευνες μάλιστα έδειξαν πως το σιταρόχορτο καταπολεμά τους καρκινικούς όγκους, γλιτώνοντας το σώμα από την τοξικότητα που συνεπάγονται οι συνήθεις προτεινόμενες φαρμακευτικές αγωγές.
Εαν λοιπόν, είστε παθητικός ή ενεργητικός καπνιστής ή εκτίθεστε καθημερινά σε οιοδήποτε είδους χημικά, τότε η καθημερινή κατανάλωση σιταρόχορτου είναι μάλλον απαραίτητη για εσάς. 6. Λοιπά οφέλη
Τα οφέλη του «θαυματουργού» σιταρόχορτου είναι πολλά ακόμη και εξίσου σημαντικά. Χρησιμοποιείται θεραπευτικά για την αντιμετώπιση αναπνευστικων προβλημάτων, του πονόλαιμου, αλλά και στομαχικών διαταραχών. Επιπλέον, βοηθά στη διατήρηση της πίεσης σε καλά επίπεδα, συνεισφέροντας έτσι και στην προστασία της καρδιάς. Εαν μάλιστα το σιταρόχορτο καταναλωθεί σε αποξηραμένη μορφή, μπορεί να βοηθήσει και στην απώλεια βάρους.
Τέλος, και η υγεία των δοντιών επωφελείται από το χυμό του σιταρόχορτου καθώς μπουκώματα με το χυμό, περιορίζουν τους πόνους και καθαρίζουν τα ούλα.
Προφυλάξεις
Τέλος και ενώ το η κατανάλωση σιταρόχορτου θεωρείται και είναι απόλυτα ασφαλής, καλό είναι να έχουμε υπόψη ότι σε κάποιους η πρόσληψή του μπορεί να προκαλέσει ναυτία ή εμετό και παρόμοια στομαχικά προβλήματα ή ακόμα αλλεργικές αντιδράσεις όπως είναι τα εξανθήματα και πρήξιμο.
Επιπλέον και εξαιτίας του γεγονότος ότι καταναλώνεται κατευθείαν από το έδαφος, χωρίς ιδιαίτερη επεξεργασία, ενέχει τον κίνδυνο βακτηριακής μόλυνσης, που είναι και ο βασικός λόγος να αποφύγετε την κατανάλωσή του αν έχετε αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα λόγω ηλικίας ή κάποιας ασθένεις.
Σε κάθε αμφίβολη περίπτωση συμβουλεύεστε κάποιον ειδικό για να απολαύσετε με ασφάλεια τα πολλά καλά του χυμού του σιταρόχορτου.
Ανθή Παπαγεωργίου

http://www.clickatlife.gr/diatrofi/story/22674 

Wheatgrass σιταρόχορτο

Βλαστός σιταριού της ποικιλίας καμούτ σε σκόνη. Από τη δεκαετία του 1960 το σιταρόχορτο είναι μια από τις πιο πολυσυζητημένες υπετροφές.

Πλούσιο σε χλωροφύλλη και με παραπάνω από εκατό θρεπτικές ουσίες, αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα δώρα της φύσης.
Το σιταρόχορτο έχει ευρέως αναγνωριστεί για τις καθαριστικές, αποτοξινικές του ιδιότητες, την ικανότητα αναγέννησης κυττάρων και την ευκολία στη χρήση και στην αφομοίωση από όλους τους οργανισμούς.
Η μεγάλη ποσότητα χλωροφύλλης που περιέχει, οξυγονώνει τον οργανισμό και τον ανανεώνει, αναπλάθοντας τους ιστούς και το αίμα.
Περιέχει βιταμίνες A, B, C, E, K, B12, αμινοξέα, μέταλλα, ένζυμα και πρωτεϊνή.
Προστατεύει τον οργανισμό από τους ατμοσφαιρικούς ρύπους, τον καθαρίζει από τα βαρέα μέταλλα και τις τοξίνες, βοηθά τον εγκέφαλο και τα αγγεία, διατηρεί υγιή τα δόντια και τα ούλα, καταπολεμά δυσκοιλιότητα, πίεση, ακμή, μύκητες στα πόδια, πιτυρίδα, καθαρίζει τα νεφρά, το συκώτι, τη χολή, αυξάνει τον αιματοκρίτη κ.α.

Πολλοί ειδικοί έχουν τονίσει ότι το μόριο χλωροφύλλης στο σιταρόχορτο είναι σχεδόν ίδιο με το μόριο αιμογλοβίνης στο ανθρώπινο αίμα.
Η διαφορά είναι στη χλωροφύλλη είναι το μαγνήσιο και στην αιμογλοβίνη είναι ο σίδηρος.
Είναι ωφέλιμο στις αποτοξινωτικές διαίτες και ευεργετικό για δερματικά προβλήματα, όπως ψωρίαση και έκζεμα.
Λόγω της χλωροφύλλης είναι ιδανικό για:κακοσμία του σώματος, μολύνσεις, πληγές, χρόνια ιγμορίτιδα, φλεβίτιδες και κολπικές μολύνσεις.

Τρόπος χρήσης
1 κουταλάκι του γλυκού σε σαλάτες, χυμούς φρούτων και λαχανικών, smoothies και ωμές σούπες λαχανικών.

http://www.mystikavotana.gr/index.php?route=product/product&path=59&product_id=68