Οι σούπερ-βιταμινούχες τροφές του φθινοπώρου

 
Το φθινόπωρο μόλις μπήκε και μαζί του φέρνει και 7 υπερτροφές που θα σας χαρίσουν βιταμίνες, ζωντάνια κι ευεξία. Αρκεί να τις καταναλώνετε καθημερινά.

Τώρα που χορτάσατε με το καρπούζι, το πεπόνι, το ροδάκινο, τα αγγούρια και τις μελιτζάνες, έφτασε η ώρα να φτιάξετε το φθινοπωρινό, διατροφικό σας πλάνο, το οποίο δεν μπορεί παρά να περιέχει τις παρακάτω υπερτροφές στα καλύτερά τους.
Μήλα: για να βλέπετε το γιατρό από… μακριά
Μπορεί να είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα φρούτα, αυτό όμως δεν μειώνει τα οφέλη του. Εκτός του ότι έχει ασβέστιο, βιταμίνη C και φυλλικό οξύ, το μήλο, σύμφωνα με έρευνες, περιέχει στη φλούδα του κουερσετίνη, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες και μας προφυλάσσει από εκφυλιστικές ασθένειες που σχετίζονται με τη γήρανση. Προτιμήστε τα με τη φλούδα, αφού πρώτα τα πλύνετε σχολαστικά.
Κατσαρό λάχανο: το ξαδερφάκι του μπρόκολου
Παρ” όλο που πολλοί δεν γνωρίζουν τα οφέλη του, το κατσαρό λάχανο έχει μεγάλη διατροφική αξία, ικανή να σας πείσει να το βάλετε στην επόμενη λίστα με τα ψώνια σας. Ένα φλιτζάνι ψιλοκομμένο κατσαρό λάχανο προσφέρει στον οργανισμό μας περισσότερη βιταμίνη Κ από οποιοδήποτε άλλο πράσινο λαχανικό, ενώ έχει υψηλή περιεκτικότητα και σε β-καροτίνη, αντιοξειδωτικό που τονώνει το ανοσοποιητικό και βοηθάει στην πρόληψη κάποιων τύπων καρκίνου.

Κολοκύθα: το απόλυτο φθινοπωρινό λαχανικόΗ πρωταγωνίστρια του Halloween φαίνεται πως είναι πολύ περισσότερα από ένα απλό σύμβολο της αμερικάνικης γιορτής. Μισό φλιτζάνι κολοκύθας μας δίνει την απαραίτητη συνιστώμενη δόση βιταμίνης Α με τη μορφή β-καροτίνης, συν του ότι το πορτοκαλί αυτό λαχανικό είναι πλούσιο σε κάλιο, απαραίτητο για τον οργανισμό μας. Δοκιμάστε να τη φτιάξετε σούπα ή να την προσθέσετε στη σαλάτα σας.

Λαχανάκια Βρυξελλών: βιταμινούχα και τραγανιστάΑποτελούν τον εφιάλτη των μικρών παιδιών, αλλά στην πραγματικότητα τα λαχανάκια Βρυξελλών είναι πλούσια σε βιταμίνη C αποδίδοντας περισσότερη κι από το πορτοκάλι, τονώνοντας το ανοσοποιητικό σύστημα και κρατώντας μας μακριά από αρρώστιες. Ακόμη, είναι πλούσια σε βιταμίνη Κ, ασβέστιο και φυλλικό οξύ, δυναμώνοντας τον οργανισμό και κρατώντας τη γρίπη μακριά.
Κάστανα: νόστιμα και υγιεινά
Αν και οι περισσότεροι συνδέουν τα κάστανα με το καταχείμωνο, η εποχή τους ξεκινά από το Νοέμβριο και τα οφέλη τους είναι πολλαπλά. Περιέχουν βιταμίνη Β6, μια βιταμίνη σημαντική για το ανοσοποιητικό, την υγεία της επιδερμίδας, ακόμη και την πρόληψη του καρκίνου των πνευμόνων. Συν τοις άλλοις, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, βοηθώντας σας να πεινάτε λιγότερο, άρα και να καταναλώνετε λιγότερες θερμίδες.

Ρόδι: το τυχερό φρούτοΤυχερός όποιος το καταναλώνει, αφού θωρακίζει την υγεία του απέναντι σε ασθένειες χάρη στην αντιοξειδωτική του δράση. Οι τανίνες του βοηθούν στην καλή υγεία της καρδιάς, ενώ καταφέρνει να βελτιώσει και την “κακή» χοληστερίνη. Μισό φλιτζάνι σπόρων ροδιού αντιστοιχεί σε 5 γραμμάρια φυτικών ινών, καθιστώντας το ό,τι πρέπει για σνακ σε περιόδους δίαιτας, ενώ εξίσου ωφέλιμος είναι και ο χυμός του.
Ρέβα: outsider αλλά πολυβιταμινούχο
Κυκλοφορεί με το όνομα ρέβα ή γογγύλι και στο πράσινο φυλλώδες μέρος του, το οποίο οι περισσότεροι πετούν, κρύβει τα πιο θρεπτικά του στοιχεία: περίπου τη μισή από τη συνιστώμενη ημερήσια δόση βιταμίνης Α σε μορφή β-καροτίνης, η οποία βοηθά στην υγεία της όρασης και των οστών, βιταμίνη C, φυλλικό οξύ, βιταμίνη Κ και ασβέστιο. Δοκιμάστε το σε σαλάτα ή στον ατμό.
clickatlife.gr

Φθηνές ιδέες διακόσμησης του σπιτιού για το Φθινόπωρο

Μπορείτε να αλλάξετε σε "φθινοπωρινή" την ατμόσφαιρα στο σπίτι σας... χωρίς να χαλάσετε όλο το μισθό σας! Ο κρύος καιρός απαιτεί ένα σπίτι γεμάτο ζεστασιά με γήινα χρώματα και πινελιές που αποδεικνύουν ότι το καλοκαίρι ανήκει πια στο παρελθόν.
Παρακάτω θα βρείτε επτά ιδέες διακόσμησης για το σαλόνι σας, και όχι μόνο, οι οποίες όχι μόνο θα κινούνται σε low-budget χαρακτήρα, αλλά θα συνδυάζονται άψογα και με το συννεφιασμένο τοπίο έξω από το τζάμι...



Αγοράστε vintage πίνακες από το Μοναστηράκι

Και όμως, η τέχνη δεν βρίσκεται μόνο στα αυθεντικά και πανάκριβα έργα τέχνης. Κατευθυνθείτε προς την αγορά στο Μοναστηράκι ή γενικότερα στο κέντρο και αγοράστε ένα φθηνό, αλλά όμορφο vintage πορτρέτο ή ένα πίνακα με θέμα τα τοπία από άγνωστο καλλιτέχνη. Δεν χρειάζεται να πληρώσετε εκατοντάδες ευρώ σε μια γκαλερί για να φέρετε την τέχνη στο σπίτι σας.

Βρείτε μια ξύλινη σκάλα... και βάλτε την δίπλα στη βιβλιοθήκη!

Μια απλή ξύλινη σκάλα μπορεί να αλλάξει εντελώς την ατμόσφαιρα του σπιτιού σας. Βρείτε μια σκάλα από μια οικοδομή ή από την αποθήκη σας. Εάν το ξύλο μοιάζει αρκετά παλιό, αγοράστε μια βαφή ειδική για ξύλο και μια μπογιά για να βάψετε τη σκάλα π.χ. σε κόκκινο ή μουσταρδί χρώμα. Αλλιώς, ακόμα καλύτερα αφήστε την με την παλαιωμένη όψη της. Ακουμπήστε την πάνω σε έναν κενό τοίχο και ιδανικά δίπλα στη βιβλιοθήκη του σαλονιού.

Πειραματιστείτε με τα χρώματα της πόρτας σας

Η πόρτα του διαμερίσματος είναι το πρώτο πράγμα που βλέπετε, όταν επιστρέφετε στο σπίτι. Για ποιό λόγο να μην διαθέτει πλούσια χρώματα, ώστε να φτιάχνει τη διάθεση σας; Με λιγότερο από 50 ευρώ, μπορείτε να περάσετε δυο χέρια την πόρτα, ώστε να αλλάξετε ολοκληρωτικά την πρόσοψη του σπιτιού σας. Η μόνη προϋπόθεση... είναι η έμπνευση και η καλλιτεχνική ματιά!

Διαμορφώστε το χώρο γύρω από το τζάκι

Το τζάκι μετατρέπεται στο χώρο που μαζεύεται η οικογένεια ή οι φίλοι το χειμώνα. Αγοράστε μερικά μεγάλα μαξιλάρια δαπέδου και τοποθετήστε τα κοντά στο τζάκι, ενώ παράλληλα βάλτε πολλά κεριά πάνω στο τραπεζάκι του σαλονιού. Εναλλακτικά, τοποθετήστε ένα κερί μέσα σε ένα βαθύ βάζο και διακοσμήστε το με στικ κανέλας, ξερά φύλλα, αποξηραμένα πορτοκάλια και καρύδια. Τα σκούρα χρώματα θα συμπληρώσουν τη ζεστασιά που χρειάζεται το σαλόνι σας.

Χρησιμοποιήστε μια καρό κουβέρτα ως τραπεζομάντιλο

Ένα μικρό και στρογγυλό τραπέζι μπορεί να διακοσμηθεί υπέροχα με μια καρό λεπτή κουβέρτα... σε περίπτωση που δεν έχετε ένα μοντέρνο τραπεζομάντηλο. Άλλωστε, τα χειμερινά τραπεζομάντηλα τείνουν να είναι πιο χοντρά από τα συνηθισμένα! Συμπληρωματικά, διακοσμήστε τη σύγχρονη τραπεζαρία σας με μικρές κορνίζες και φωτογραφίες της οικογένειάς σας, με λίγα αναμμένα κεριά ή ένα βάζο με φρέσκα λουλούδια.

Ρίξτε τα ζεστά ριχτάρια πάνω από τους καναπέδες

Μήπως το σαλόνι σας έχει διακοσμηθεί με καλοκαιρινές νότες; Κανένα πρόβλημα! Ακόμα και εάν δεν έχετε ανεβάσει τα χαλιά από την αποθήκη, αγοράστε μερικά ριχτάρια ή ρίξτε πάνω από τους καναπέδες μια fleece λεπτή κουβέρτα. Το σίγουρο είναι ότι το σαλόνι σας θα αποκτήσει ένα ζεστό στυλ και θα αλλάξει εντελώς. Άλλωστε, έτσι, θα "ανακουφιστείτε" και από το κρύο του χειμώνα.

Χαρίστε εύκολα στυλ στην κουζίνα σας

Μη διστάσετε να προσφέρετε στυλ στο τραπέζι της κουζίνας, τοποθετώντας πάνω του βάζα με ορχιδέες ή βάζοντας δίπλα του ένα επιτραπέζιο φωτιστικό. Έτσι, θα δώσετε έξτρα λάμψη στο χώρο. Εάν έχετε ράφια, διακοσμήστε τα με μικρά κεράκια, βιβλία μαγειρικής και δίσκους σουβενίρ από τις περσινές διακοπές σας...

flowmagazine.gr

Πηγή: Φθηνές ιδέες διακόσμησης του σπιτιού για το Φθινόπωρο ~ Τσεκουρατοι | Tsekouratoi 

Καλό φθινόπωρο σε όλους !

 Άρχισε επίσημα πριν λίγο το φθινόπωρο - στις 17.48 μμ έχουμε την έναρξη της φθινοπωρινής ισημερίας !