Υγιεινό, νόστιμο και εύκολο στην εκτέλεση παγωτό με γιαούρτι, σοκολάτα και γλυκαντικό στέβια. Για όσους αποφεύγουν την ζάχαρη.
Τι χρειαζόμαστε:
- 500 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό
- 300 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος με στέβια (στο εμπόριο κυκλοφορούν σε συσκευασίες των 100 γραμμαρίων)
- 2 κουταλιές στέβια (1:1 αναλογία ζάχαρης)
- λίγη βανίλια
- λίγη κανέλα
- 1 φλιτζάνι γάλα
- 1 κουταλιά σούπας κονιάκ
- 500 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό
- 300 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος με στέβια (στο εμπόριο κυκλοφορούν σε συσκευασίες των 100 γραμμαρίων)
- 2 κουταλιές στέβια (1:1 αναλογία ζάχαρης)
- λίγη βανίλια
- λίγη κανέλα
- 1 φλιτζάνι γάλα
- 1 κουταλιά σούπας κονιάκ
Πώς το κάνουμε:
- Λιώνουμε τις σοκολάτες σε μπεν μαρί, τις προσθέτουμε στο γιαούρτι, προσθέτουμε την στέβια, το γάλα, την βανίλια, την κανέλα και το κονιάκ.
- Ανακατεύουμε καλά και το βάζουμε στην κατάψυξη.
Λίγα μυστικά ακόμα