Δευτέρα 21 Νοεμβρίου 2011

Πως θα πείσω το παιδί μου να τρώει φρούτα;




Πρόκειται για ένα από τα πιο συχνά παράπονα των μαμάδων: «Το παιδί δεν τρώει φρούτα»! Έχετε κάνει τα πάντα. Φρούτα σε κρέμα, φρούτα σε χυμό, φρούτα σε συνδυασμό με κάτι που τους αρέσει, αλλά χωρίς αποτέλεσμα.
 
Πριν χάσετε και πάλι λοιπόν την υπομονή σας, διορθώστε την «τακτική» που ακολουθείτε και απολαύστε τα αποτελέσματα!
Σε σχετική μελέτη που έγινε σε 100 μαθητές, η συμπεριφορά και οι προτιμήσεις των παιδιών άλλαξαν στο έπακρο όταν η ίδια ποσότητα και το ίδιο φρούτο που τους σερβίριζαν κάθε μέρα, άλλαξε μορφή και τους παρουσιάστηκε σε πιάτο διακοσμημένο, ευφάνταστο και ελκυστικό.


Στις δοκιμές μάλιστα, η κατανάλωση των φρούτων που είχαν σερβιριστεί με τον νέο αυτό τρόπο ξεπέρασε κάθε προσδοκία!
Κατόπιν αυτού, οι ερευνητές θεωρούν πως ο τρόπος σερβιρίσματος αποτελεί και το κλειδί της επιτυχίας για την κατανάλωση φρούτων από τις παιδικές ηλικίες, μην παραλείποντας να τονίσουν πως οι «παρουσιάσεις» θα πρέπει να ανανεώνονται για να παραμένουν «καινοτόμες».
Στην μελέτη έλαβαν μέρος παιδιά ηλικίας 4 έως 7 ετών και τα φρούτα που επιλέχθηκαν ήταν μήλα, φράουλες και σταφύλια χωρίς κουκούτσι. Ο τρόπος παρουσίασης ήταν άλλοτε με το σχήμα σκαντζόχοιρου και άλλοτε ως σουβλάκια με πολύχρωμες ράβδους των κοκτέιλ.
Σύμφωνα με τους ερευνητές ο λόγος είναι ένας και μοναδικός. Τα παιδιά έχουν ανάγκη από παιχνίδι γι’αυτό και όταν τους «δίνεται» απλώνουν το χέρι και το παίρνουν!
Αυτός ακριβώς ο τρόπος αν γίνει κατανοητός από τους γονείς η καθημερινότητά τους θα γίνει πολύ πιο απλή και εποικοδομητική και σε άλλους τομείς πέραν της διατροφής.
Ίσως αυτή η τακτική να «πιάνει» και σε άλλα φαγητά που ενώ είναι υγιεινά και απαραίτητα για την υγεία τους, τα παιδιά δεν τα θέλουν καθόλου (π.χ. ψάρι ή/και λαχανικά)

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου