Σοκολάτα με Έαρλ Γκρέι και μπαχαρικά

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 5 λεπτά
ΨΗΣΙΜΟ 10 -15 λεπτά
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 6 άτομα
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ εύκολη

ΥΛΙΚΑ

• 1 κουτί γάλα εβαπορέ
• 2 φλιτζάνι νερό
• 250 γρ. σοκολάτα πικρή ψιλοκομμένη
• 2 φακελάκια τσάι Earl Grey
• 1 γερή πρέζα κανέλα
• λίγο γαρίφαλο τριμμένο
• 3 κουτ. σούπας ζάχαρη καστανή
• 2 φλιτζάνια σαντιγί