Είσαι λάτρης της τηγανιτής πατάτας; Και ποιος δεν είναι.
. Αν θέλεις, όμως, να
δοκιμάσεις άλλα
είδη τηγανιτής “πατάτας” μπορείς να αντικαταστήσεις τις
πατάτες με κάποιο
άλλο λαχανικό.
Αυτές τις εναλλακτικές τηγανιτές “πατάτες” είναι πολύ εύκολο να
τις φτιάξεις.
Για αρχή, το μόνο που χρειάζεται να κάνεις, είναι να κόψεις σε μπαστουνάκια
λαχανικά σου.
Στη συνέχεια ακολούθησε τις παρακάτω συμβουλές που σου δίνουμε.
λαχανικά σου.
Στη συνέχεια ακολούθησε τις παρακάτω συμβουλές που σου δίνουμε.
Τηγανιτά κολοκυθάκια
Σε ένα μικρό μπολάκι σπάσε ένα αυγό. Σε ένα άλλο μπολ, ανάμειξε μισή
κούπα τριμμένη φρυγανιά και ένα κουταλάκι του γλυκού ιταλικά μπαχαρικά.
Βύθισε το κάθεμπαστουνάκι κολοκυθιού στο αυγό και μετά στην τριμμένη
φρυγανιά.
Τηγάνισέ τα γυρίζοντάς τα μέχρι να γίνουν τραγανά.
κούπα τριμμένη φρυγανιά και ένα κουταλάκι του γλυκού ιταλικά μπαχαρικά.
Βύθισε το κάθεμπαστουνάκι κολοκυθιού στο αυγό και μετά στην τριμμένη
φρυγανιά.
Τηγάνισέ τα γυρίζοντάς τα μέχρι να γίνουν τραγανά.
Κόκκινες τηγανιτές κολοκύθες
Ξεφλούδισε τις κολοκύθες και κόψτες σε μακρόστενα μπαστουνάκια. Βάλτα
σε ένα μπολ με λίγο ελαιόλαδο και λίγο αλάτι και ανακάτεψέ τα. Βάλε τα
μπαστουνάκια σε ένα ταψί και ψήστα για 30 περίπου λεπτά. Για μία πιο
πικάντικη βερσιόν, ρίξε στα κολοκυθάκια σου λίγο πιπέρι καγιέν πριν τα
βάλεις στο φούρνο.
σε ένα μπολ με λίγο ελαιόλαδο και λίγο αλάτι και ανακάτεψέ τα. Βάλε τα
μπαστουνάκια σε ένα ταψί και ψήστα για 30 περίπου λεπτά. Για μία πιο
πικάντικη βερσιόν, ρίξε στα κολοκυθάκια σου λίγο πιπέρι καγιέν πριν τα
βάλεις στο φούρνο.
Τηγανιτά καροτάκια
Χρειάζονται δύο συστατικά για αυτή τη συνταγή. Πασπάλισε τα καροτάκια με
αλάτι, άπλωσέ τα σε ένα ταψί και ψήστα για 30 λεπτά γυρίζοντας τα στα 15
λεπτά για να ροδίσουν και από τις δύο μεριές.
αλάτι, άπλωσέ τα σε ένα ταψί και ψήστα για 30 λεπτά γυρίζοντας τα στα 15
λεπτά για να ροδίσουν και από τις δύο μεριές.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου