Ιπποφαές, με 190 θρεπτικά συστατικά, για τόνωση,ευεξία, προστασία από τον καρκίνο αλλά και αντιγήρανση

Επιμέλεια Κλεοπάτρα Ζουμπουρλή, μορ.βιολόγος,
 medlabnews.gr 

Το ιπποφαές είναι από τα αρχαιότερα φυτά της Ευρώπης και της Ασίας και ανήκει στις λεγόμενες σούπερ τροφές. Περιέχει πάνω από 190 θρεπτικά συστατικά με ιδιαίτερα υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, λιπαρά οξέα ω-3 και ω-7, βιταμίνη Ε. Βοηθάει πολύ σε περιόδους έντονης δραστηριότητας, αδυναμίας, ανορεξίας, δίαιτας ή έντονου στρες. Είναι ιδιαίτερα τονωτικό για αθλητές, μαθητές και βοηθάει στην αντιγηραντική προστασία του οργανισμού.

Οι θρεπτικές και φαρμακευτικές του ιδιότητες είναι γνωστές σε μερικούς λαούς της Ασίας από αιώνες και γι' αυτό χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή φαρμακολογία 
των λαών αυτών. Η φαρμακευτική αξία του είδους αυτού μνημονεύεται στα βιβλία της παραδοσιακής θιβετιανής ιατρικής, του 8ου αιώνα. Επίσης είναι γνωστό και από τη ρωσική παραδοσιακή ιατρική. Σήμερα στη Ρωσία, ύστερα από πρόσφατες επιστημονικές εργασίες που έγιναν, το ιπποφαές θεωρείται σαν ένα πολύ σημαντικό φαρμακευτικό φυτό, το οποίο το ονομάζουν και «ανανά της Σιβηρίας», 
λόγω της γεύσεώς του και της αφθονίας του χυμού του. 


Οι Ρώσοι το χρησιμοποιούν στη διατροφή των αστροναυτών και οι Κινέζοι το τοποθετούν στην πρώτη 10άδα των πιο ισχυρών θεραπευτικών φυτών στον κόσμο με ισχυρή αντιοξειδωτική, αντιφλεγμονώδη, αντιμικροβιακή, αναλγητική και επουλωτική δράση. Χρησιμοποιείται επίσης ως συμπλήρωμα διατροφής, συστατικό φαρμακευτικών και καλλυντικών σκευασμάτων. Οφείλει το όνομά του στα στρατεύματα του Μ. Αλεξάνδρου που παρατήρησαν ότι τα άρρωστα και τραυματισμένα άλογα που έτρωγαν τα φύλλα και τους στρογγυλούς καρπούς του φυτού ανάρρωναν γρηγορότερα, ενώ το τρίχωμά τους δυνάμωνε και γινόταν λαμπερό. Το ονόμασαν ιπποφαές, δηλ. φωτεινό, λαμπερό άλογο (ίππος+φάος, δηλαδή φως, λάμψη).

Με βάση την ανάλυση του φυτού και των καρπών του, το ιπποφαές συμπεριλαμβάνεται δίκαιαστην κατηγορία των υπερτροφών. 

Το ιπποφαές περιέχει 190 πολύτιμες ουσίες. «Οι περισσότερες και δραστικότερες (106) έχουν εντοπιστεί στο έλαιο που περιέχουν οι καρποί του. Το έλαιο του φυτού παράγεται από τους καρπούς με τη μέθοδο της εκθλίψεως, χωρίς χημικά ή άλλα πρόσθετα. Είναι ένα φυτό που βοηθάει πάρα πολύ στην τόνωση, ευεξία καιενέργεια του ανθρώπινου οργανισμού, τη γρήγορη ανάρρωση και επούλωση των πληγών και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού και του νευρικού συστήματος». 

Το κύριο παράγωγο του ιπποφαούς είναι το έλαιο του φυτού, που παράγεται από τους καρπούς με τη μέθοδο της εκθλίψεως, χωρίς χημικά ή άλλα πρόσθετα. 
Πέρα από συμπλήρωμα διατροφής, το ιπποφαές χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα διατροφής, συστατικό φαρμακευτικών και καλλυντικών σκευασμάτων και ως αυτούσιο φαρμακευτικό σκεύασμα για πλήθος παθήσεων, ενώ, από τους καρπούς του οι ίδιοι παρασκευάζουν χυμούς και μαρμελάδες. Μπορεί, επίσης, να το βρει κανείς στα καταστήματα υγιεινής διατροφής και φαρμακεία στην Ιεράπετρα σε μορφή αποξηραμένου φυτού, σε μορφή συμπυκνωμένου χυμού, αλλά και σε κάψουλες.

Οι καρποί του είναι υπόξινοι και μοιάζουν με το σταφύλι, ενώ συναντάται σε μορφή θάμνου σε παράκτιες και ορεινές περιοχές της Ευρώπης και της Ασίας και τα τελευταία χρόνια σε αρκετές περιοχές στην χώρα μας.

Το ιπποφαές περιέχει ένα μοναδικό συνδυασμό αντιοξειδωτικών συστατικών που δρουν προληπτικά κατά της γήρανσης, των καρδιαγγειακών νοσημάτων και του καρκίνου. Ειδικότερα, μεταξύ άλλων περιέχει:

Βιταμίνη C: Συνεισφέρει στην απορρόφηση του σιδήρου, βοηθά στο σχηματισμό κολλαγόνου στο δέρμα, στην επούλωση των πληγών, στην επανόρθωση των ιστών και ενισχύει την άμυνα του οργανισμού.

Βιταμίνη Ε: Επιβραδύνει τη γήρανση των κυττάρων, βοηθά στην οξυγόνωση των ιστών και ενισχύει το γεννητικό σύστημα. Επιταχύνει την επούλωση των πληγών και προστατεύει από την αρτηριοσκλήρυνση.

Βιταμίνη Α: Διατηρεί την υγεία των ματιών και του δέρματος.

Όλα τα μεταλλικά στοιχεία: Ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο, φώσφορο, χαλκό, κάλιο, σελήνιο και ψευδάργυρο. Είναι απαραίτητα για την πνευματική και σωματική υγεία. Όπως και οι βιταμίνες, δρουν ως καταλύτες σε πολλές βιολογικές αντιδράσεις και οι λειτουργίες τους είναι αλληλένδετες. Το σελήνιο και ο χαλκός έχουν πολύ ισχυρή αντιοξειδωτική δράση.

Καροτενοειδή: Αποτρέπουν σε μεγάλο βαθμό την οξείδωση των κυττάρων και την καταστροφή τους. Το ιπποφαές περιέχει β-καροτένιο, που είναι πρόδρομος της βιταμίνης Α, καθώς και λυκοπένιο (αντικαρκινική δράση), α-καροτίνη, ζεαξανθίνη (πρόληψη κατά της γεροντικής ωχράς κηλίδας) και λουτεΐνη. Πολλές φορές το ιπποφαές, ανάλογα με την περιοχή στην οποία καλλιεργείται, περιέχει καροτενοειδή σε μεγαλύτερες ποσότητες από κάθε άλλο φυτό.

Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα: Συγκεκριμένα: ω-3 (λινολενικό οξύ), ω-6 (λινελαϊκό οξύ), ω-7 (παλμιτελαϊκό οξύ), ω-9 (ελαϊκό οξύ). Το ιπποφαές θεωρείται από ρώσους και κινέζους επιστήμονες η πλουσιότερη πηγή φυτικών λιπαρών οξέων, που είναι απαραίτητα στον οργανισμό για την καλή λειτουργία του εγκεφάλου, του νευρικού, του ανοσοποιητικού και του αναπαραγωγικού συστήματος, ενώ προστατεύουν από καρδιαγγειακές παθήσεις, περιορίζουν τα επίπεδα της κακής χοληστερίνης στο αίμα και έχουν και ισχυρή αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτική δράση. Το ω-7 λιπαρό οξύ είναι κυρίως ζωικής προέλευσης. Έχει εντοπιστεί μόνο στο έλαιο του φυτού μακαντέμια, αλλά σε συγκεντρώσεις 2 φορές χαμηλότερες από αυτές που έχουν βρεθεί στο ιπποφαές. Το ω-7 έχει αντιική, αντιβακτηριδιακή, επουλωτική και αντιγηραντική δράση.

Είναι και πηγή...

...βιταμινών του συμπλέγματος Β: Βοηθούν στην καλή λειτουργία

του νευρικού και μυϊκού συστήματος, αλλά και της καρδιάς. Συμμετέχουν στη σύνθεση των ενζύμων και στο μεταβολισμό των λιπών, των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων. Βοηθούν στην ανάπτυξη και στην αναπαραγωγή, φροντίζουν για την υγεία των μαλλιών, των νυχιών και του δέρματος.

...βιταμίνης D: Βοηθά στο μεταβολισμό του ασβεστίου, του φωσφόρου και του μαγνησίου στον οργανισμό και την ενσωμάτωσή τους στα οστά, συμβάλλοντας στην υγεία τους.

...βιταμίνης Κ: Παίζει καθοριστικό ρόλο στην πηκτικότητα του αίματος

και βοηθά στο σχηματισμό των οστών και στην ανασύστασή τους.

...β-σιτοστερόλης: Ανήκει σε μια ομάδα στερολών που υπάρχουν μόνο στα φυτά. Έχει αποδειχθεί ότι μόνη της ή σε συνδυασμό με άλλες φυτικές στερόλες μειώνει τα επίπεδα κακής χοληστερίνης στο αίμα. Επίσης, δρα προστατευτικά από την υπερπλασία του προστάτη, ενώ υπάρχουν ενδείξεις ότι προστατεύει από τον καρκίνο.

...φλαβονοειδών: Πρόκειται για ουσίες που συναντάμε μόνο στα φυτά και έχουν παρόμοιες αντιοξειδωτικές ιδιότητες με αυτές των βιταμινών C, Ε και Α.

Για αυτό και συμπεριλαμβάνεται στην κατηγορία των super foods, μαζί με τη σπιρουλίνα, τηναλόη, τη γύρη, το τζίνσενγκ, το κερί του ζαχαροκάλαμου, το αιθέριο έλαιο δενδρολίβανου. 
Χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα διατροφής, συστατικό φαρμακευτικών και καλλυντικών σκευασμάτων και ως αυτούσιο φαρμακευτικό σκεύασμα για πλήθος παθήσεων, ενώ από τους καρπούς του παρασκευάζονται χυμοί και μαρμελάδες. Στα καταστήματα υγιεινής διατροφής βρίσκεται σε μορφή αποξηραμένου φυτού και χρησιμοποιείται ως αφέψημα.Υπάρχει, επίσης, σε μορφή συμπυκνωμένου χυμού, αλλά και σε κάψουλες, που βρίσκεται σε μεγάλα φαρμακεία.

Τι προσφέρει στον οργανισμό

1. Τόνωση, ευεξία και ενέργεια, γρήγορη ανάρρωση και επούλωση των πληγών.

2. Ενίσχυση του ανοσοποιητικού, προστασία από τον καρκίνο.

3. Προστασία και ενίσχυση του νευρικού συστήματος, μείωση του άγχους.

4. Ρύθμιση του μεταβολισμού.

5. Αντιμετώπιση της υπερπλασίας του προστάτη, παθήσεων στο συκώτι, καθώς και γαστρεντερικών προβλημάτων, όπως η ελκώδης κολίτιδα, η οισοφαγίτιδα, η νόσος του Crohn.

6. Προστασία από καρδιαγγειακά προβλήματα, μείωση της κακής χοληστερίνης και του σακχάρου στο αίμα, προστασία των αγγείων, ενίσχυση της κυκλοφορίας του αίματος.

7. Ανακούφιση από τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης, τους πόνους της περιόδου και προστασία του αναπαραγωγικού συστήματος. 8. Επανόρθωση ιστών και κυττάρων μετά από μεγάλη έκθεση σε ακτινοβολία.

9. Προληπτική δράση εναντίον οφθαλμικών παθήσεων, όπως ο καταρράκτης και η εκφύλιση της ωχράς κηλίδας.

1O. Αποτοξίνωση του οργανισμού, οξυγόνωση και ανανέωση των κυττάρων, αντιμετώπιση πρόωρης γήρανσης.

11. Αντιμετώπιση δερματικών προβλημάτων, όπως ακμή, δυσχρωμίες, έκζεμα, έγκαυμα, ψωρίαση, έκζεμα.

Το ιπποφαές είναι ένας θάμνος που φθάνει συνήθως το ύψος των 2,5-4 μέτρων, φέρει αγκάθια και από μακριά μοιάζει πολύ με την ιτιά. Είναι φυτό δίοικο, δηλαδή υπάρχουν φυτά που παράγουν αρσενικά άνθη και φυτά που παράγουν μόνο θηλυκά. Οι καρποί του είναι μικροί μέχρι 1 εκατοστό μήκος, είναι κόκκινοι έως πορτοκαλί και φέρουν στο εσωτερικό τους ένα σπόρο ενώ είναι προσκολλημένοι ισχυρά επάνω στους βλαστούς, με αποτέλεσμα να έχει δυσκολίες η συγκομιδή τους. Είναι φυτό που προσαρμόζεται σε πολύ διαφορετικά και δύσκολα περιβάλλοντα, αντέχει στο κρύο μέχρι -43ο C και στην ξηρασία, δεν έχει πολλούς εχθρούς και ασθένειες, μπορεί δε να αναπτυχθεί ακόμη και χωρίς λίπανση και άρδευση ενώ μπορεί να αξιοποιήσει τα πιο υποβαθμισμένα εδάφη, εκεί όπου τα άλλα φυτά δεν μπορούν να καλλιεργηθούν. 

 Το Ιπποφαές είναι ανθεκτικό σε κλίματα και θερμοκρασίες. Αντέχει από-45οC έως +45οC και από 0 έως 1.500 μέτρα υψόμετρο και αγαπαει τα αμμουδερα εδαφη. Φυσικά θέλει περιοχή με ικανοποιητική ηλιοφάνεια διότι με αυτό τον τρόπο βελτιώνονται τα συστατικά του καρπού του. Οι πρώτοι καρποί του Ιπποφαούς παράγονται μετά από τρία χρόνια από τη φύτευση του. Σε πλήρη παραγωγή όμως το φυτό έρχεται στα 4 - 5 χρόνια.

Θα το βρείτε ως:

• Αποξηραµένο φυτό σε καταστήµατα που πουλάνε βότανα, για να φτιάξετε αφέψηµα ή έγχυµα.
• Έλαιο, που προκύπτει από την έκθλιψη των καρπών του. Περιέχει τα θρεπτικά συστατικά του ιπποφαούς στην πιο ισχυρή τους µορφή. Χρησιµοποιείται κυρίως για την αντιµετώπιση δερµατικών προβληµάτων (εξωτερική επάλειψη) και για την τόνωση του κυκλοφορικού (λαµβάνεται διαλυµένο σε νερό ή χυµό).
• Συµπυκνωµένο χυµό, που προκύπτει από την πολτοποίηση των καρπών και των φύλλων του φυτού και έχει πιο ήπια δράση από το έλαιο. Είναι κατάλληλο για την τόνωση και ενδυνάµωση του οργανισµού.
• Κάψουλες: Πρόκειται για το ξηρό εκχύλισµα των φύλλων και των καρπών του φυτού. Είναι πιο εύκολο στη χρήση του και έχει ικανοποιητικά αποτελέσµατα. Επίσης, κυκλοφορούν κάψουλες που περιέχουν έλαιο ιπποφαούς.
•  http://medlabgr.blogspot.gr/2012/09/190.html

Τι είναι τελικά το ιπποφαές;Πώς µας ωφελεί ;

Στο εναλλακτικό μικροσκόπιο το ιπποφαές

Ως θησαυρός 190 πολύτιμων ουσιών, το ιπποφαές κατέχει επάξια τη φήμη της σούπερ τροφής για τον ανθρώπινο οργανισμό. Για την ιστορίαΗ χρήση του στην αρχαιότητα φαίνεται πως ήταν πολύ διαδεδομένη. Μάλιστα, μνημονεύεται από τον Θεόφραστο, μαθητή του Αριστοτέλη, αλλά και από τον Διοσκουρίδη, πατέρα της φαρμακολογίας. Πιστεύεται ότι πήρε την ονομασία του (ίππος: άλογο, φάος: φως, λάμψη) από το γεγονός ότι αποτελούσε τροφή για τα άλογα του Μεγάλου Αλεξάνδρου. Είχε παρατηρηθεί ότι τα τραυματισμένα και άρρωστα άλογα ανάρρωναν γρηγορότερα και αποκτούσαν πιο λαμπερό τρίχωμα. Εδώ και αιώνες το ιπποφαές αποτελεί βασικό συστατικό της παραδοσιακής ιατρικής σε πολλές ασιατικές χώρες.

Πώς µας ωφελείΤο ιπποφαές είναι σύμμαχος για την υγεία μας και συμπεριλαμβάνεται στην κατηγορία των υπερτροφών. Σύμφωνα με ρώσους και κινέζους ερευνητές, η αξία του ιπποφαούς δεν οφείλεται μόνο στα συστατικά που περιέχει, αλλά και στην ποσότητα στην οποία τα περιέχει, καθώς και στον συνδυασμό τους. Ξεχωρίζει, εκτός των άλλων, για την υψηλή περιεκτικότητά του σε βιταμίνες C και E, καθώς και σε καλά λιπαρά. Ενδεικτικά αναφέρουμε ότι περιέχει περισσότερη βιταμίνη C από τη φράουλα, το ακτινίδιο, το πορτοκάλι, την ντομάτα και το καρότο, ενώ η περιεκτικότητά του σε βιταμίνη Ε είναι υψηλότερη από εκείνη του σιταριού, του καλαμποκιού και της σόγιας. Επίσης, έχει όλες τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β, που βοηθούν στην καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος, καθώς και όλα τα απαραίτητα για τον οργανισμό μέταλλα και ιχνοστοιχεία (ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο, φώσφορο, χαλκό, κάλιο, σελήνιο, ψευδάργυρο).

Ακόμη, οι φυτοστερόλες που περιέχει ξεπερνούν κατά πολύ εκείνες του ελαίου της σόγιας, ενώ προσφέρει στον οργανισμό ακόρεστα λιπαρά οξέα, όπως ω-3, ω-6 και ω-9, που προστατεύουν από καρδιαγγειακές παθήσεις και ενισχύουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Επιπλέον, είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά συστατικά, τα οποία δρουν προληπτικά κατά της γήρανσης, και έχει ισχυρή αντιφλεγμονώδη, αντιμικροβιακή, αναλγητική και επουλωτική δράση, γι’ αυτό και συστήνεται για την αντιμετώπιση δερματικών προβλημάτων (ακμή, έκζεμα, ψωρίαση, έγκαυμα). Για όλους αυτούς τους λόγους, χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα διατροφής, ως συστατικό φαρμακευτικών και καλλυντικών σκευασμάτων, αλλά και ως αυτούσιο φαρμακευτικό σκεύασμα για πλήθος παθήσεων.

Στην αγοράΣε καταστήματα με βότανα θα βρούμε αποξηραμένο ιπποφαές για να φτιάξουμε αφέψημα ή έγχυμα. Επίσης, κυκλοφορεί με μορφή συμπυκνωμένου χυμού, που προκύπτει από την πολτοποίηση των καρπών και των φύλλων του φυτού. Σε φαρμακεία που πωλούν φυτικά σκευάσματα ή σε καταστήματα με είδη υγιεινής διατροφής θα βρούμε κάψουλες από ξηρό εκχύλισμα των φύλλων και των καρπών του φυτού, αλλά και κάψουλες που περιέχουν το έλαιό του. 

Στην κουζίναΟ χυμός των καρπών του ιπποφαούς μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή αφεψημάτων, μαρμελάδων, σιροπιών, ενώ ο καρπός του μπορεί να προστεθεί σε τρόφιμα ή φαγητά, π.χ. σε πίτες.

Η ταυτότητά τουΤο κοινό ιπποφαές φτάνει σε ύψος τα 3-5 μ., έχει σκληρά και ακανθώδη κλαδιά, ενώ τα φύλλα του είναι λογχοειδή με μήκος 3-8 εκ. Το πυκνό ριζικό του σύστημα και η αντοχή του στις δύσκολες συνθήκες είναι οι λόγοι που ο θάμνος αυτός φυτεύεται συστηματικά σε καμένες περιοχές προκειμένου να εμποδίσει τη διάβρωση του εδάφους. Οι καρποί του μοιάζουν με ρώγες σταφυλιού, έχουν πορτοκαλί χρώμα και είναι χυμώδεις. Έχουν υπόξινη γεύση και γι’ αυτό δεν μπορούν να καταναλωθούν ωμοί, εκτός και αν ωριμάσουν πάρα πολύ ή αν αναμειχθούν με πιο γλυκό χυμό. Η συγκομιδή των καρπών είναι ιδιαίτερα δύσκολη εξαιτίας της πυκνής διάταξής τους σε κάθε κλαδί. Συνήθως γίνεται απόσπαση ολόκληρου του κλαδιού, γεγονός που έχει καταστροφικές συνέπειες για το φυτό. Η πιο αποτελεσματική μέθοδος συγκομιδής, χωρίς να τραυματιστούν τα κλαδιά, είναι να γίνει χρήση ειδικού αναδευτήρα. Όταν οι καρποί του φυτού πολτοποιηθούν, ο χυμός που προκύπτει διαχωρίζεται σε τρία στρώματα: στην κορυφή μένει μια πηχτή πορτοκαλιά κρέμα, στη μέση ένα στρώμα που περιέχει τα μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και το κατώτερο στρώμα είναι το ίζημα του πολτού, το οποίο αποτελείται κυρίως από τα έλαια του φυτού.

Ασπίδα για τα µάτιαΤο ιπποφαές παρέχει προστασία κατά των οφθαλμικών παθήσεων, όπως ο καταρράκτης και η εκφύλιση της ωχράς κηλίδας, χάρη στην περιεκτικότητά του σε β-καροτένιο, που είναι πρόδρομη μορφή της βιταμίνης Α, και στην ισχυρή αντιοξειδωτική ουσία ζεαξανθίνη. Μάλιστα, σύμφωνα με έρευνες, όσοι καταναλώνουν τροφές πλούσιες σε ζεαξανθίνη έχουν 35% λιγότερες πιθανότητες να εκδηλώσουν εκφύλιση της ωχράς κηλίδας. Πολλές φορές το ιπποφαές, ανάλογα με την περιοχή στην οποία καλλιεργείται, περιέχει καροτενοειδή σε μεγαλύτερες ποσότητες από κάθε άλλο φυτό.

vita.gr

Ιπποφαές (Hippophaes rhamnoides)

Περιγραφή

Το ιπποφαές είναι πολυετής φυλοβόλος θάμνος που φτάνει μέχρι τα 3 μ. ύψος. Ο καρπός του μοιάζει με αυτόν του σταφυλιού και το χρώμα του είναι πορτοκαλί ή κόκκινο. Έχει πράσινα, στενά φύλλα. Χαρακτηριστικό του φυτού είναι η αντοχή του σε εξαιρετικά δύσκολες συνθήκες, όπως το κρύο, η ξηρασία και οι περιοχές με αλάτι. Επιστήμονες ανακάλυψαν οτι το ιπποφαές έχει πάνω από 180 ουσίες.

Θεραπευτικές Ιδιότητες

Το ιπποφαές είναι ένα απο τα πιο ισχυρά θεραπευτικά φυτά και θεωρείται υπερτροφή. Περιέχει 30 φορές περισσότερη βιταμίνη C από το ακτινίδιο και το πορτοκάλι. Η περιεκτικότητά του σε βιταμίνη E είναι μεγαλύτερη από εκείνη του σιταριού και επίσης περιέχει όλα τα μέταλλα, τα ιχνοστοιχεία, τα αμινοξέα και περιέχει περίπου 30% πρωτεΐνη. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνη Α βοηθάει στην διατήρηση της υγείας των μαλλιών, του δέρματος και των ματιών. Περιέχει λιπαρά οξέα ωμέγα-3, ωμέγα-6, ωμέγα-7 και ωμέγα-9 και σε συνδυασμό με τις βιταμίνες του συμπλέγματος B, που όπως είναι γνωστό επιδρούν θετικά στο νευρικό σύστημα, μειώνουν το άγχος και τονώνουν το νευρικό, ανοσοποιητικό και αναπαραγωγικό σύστημα. Προσφέρει ένα μοναδικό συνδυασμό αντιοξειδωτικών συστατικών που δρουν προληπτικά κατά του καρκίνου και κατά της γήρανσης Βοηθάει στην επούλωση των γαστρικών ελκών, τα καρδιαγγειακά προβλήματα, ρυθμίζει τη χοληστερίνη, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, αντιμετωπίζει δερματικά προβλήματα όπως ακμή και εγκαύματα και επίσης επουλώνει τις πληγές του δέρματος. Τα αμινοξέα και τα λιπαρά οξέα βοηθάνε στο κάψιμο του λίπους και επίσης προσφέρουν στον οργανισμό πολύτιμα θρεπτικά συστατικά χωρίς περιττές θερμίδες, γι' αυτό και είναι ο καλύτερος σύμμαχος κατά τις παχυσαρκίας.

Τρόποι χρήσης

Άν έχετε καρπούς ιπποφαούς, παρασκευάστε έγχυμα χρησιμοποιώντας 1 κουταλάκι του γλυκού για κάθε φλυτζάνι και πίνετε εώς 3 φλυτζάνια την ημέρα. Στο τέλος είναι σημαντικό να καταναλώσετε τους καρπούς. Στο έγχυμα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε βότανο. Ο ενδεδειγμένος τρόπος χρήσης είναι η άμεση κατανάλωση των καρπών του ιπποφαούς. Μπορείτε να τους καταναλώσετε σκέτους ή μέσα στη σαλάτα σας και η δοσολογία είναι μέχρι 3 κουταλάκια του γλυκού ημερησίως. Άν έχετε φύλλα, παρασκευάστε έγχυμα χρησιμοποιώντας 5 κουταλάκια του γλυκού σε ένα λίτρο νερού και πίνετε εώς 3 φλυτζάνια την ημέρα.