Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί, σταφύλια και καρύδια

Συνδυασμός από φρούτα και ξηρούς καρπούς στη σαλάτα σας!

Υλικά

Για 4 άτομα

• 2 πράσινες σαλάτες,
• 1 τσαμπί σταφύλια κόκκινα,
• 1 κρεμμύδι
• 50 γρ. καρύδια
• 115 γρ. κατσικίσιο τυρί
• 2 κ.σ ελαιόλαδο
• αλάτι
• πιπέρι

Διαδικασία

Το Αρκούδι προτείνει:

Tip 1: Αντί να βάλετε μόνο σαλάτα, γιατί δεν δοκιμάζετε να βάλετε και άλλαπράσινα λαχανικά όπως λάχανο, ρόκαή ακόμα και σπανάκι;

Σ' ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τις σαλάτες (ψιλοκομμένες), τασταφύλια, το κρεμμύδι (ψηλοκομμένο), και τα καρύδια. Ρίχνουμε αλάτι,πιπέρι και περιχύνουμε με ελαιόλαδο. Κόβουμε το κατσικίσιο τυρί σε φέτες και το προσθέτουμε στο μίγμα.

Καλή μας όρεξη!

http://www.toarkoudi.gr/