Παρασκευή 23 Μαρτίου 2012

Ομελέτα φούρνου σαν σουφλέ

Περιγραφή

Την έχω δεί από μια εκπομπή μαγειρικής και είναι πολύ νόστιμη.

Τι χρειαζόμαστε:

  • 6 αυγά
  • 3 κ.σ. αλεύρι
  • μισό ποτήρι νερού λάδι
  • 1 ποτήρι νερού γάλα
  • 250 γρ. φέτα
  • 250 γρ. γκούντα
  • 250 γρ. ένταμ
  • 200 γρ. μπέικον
  • 200 γρ. ζαμπόν
  • 4 ντομάτες
  • 3 πιπεριές

Φτιάχνει
1 πυρέξ

Πως το κάνουμε:

  1. Ψιλοκόβουμε όλα τα υλικά και τα απλώνουμε σε ένα πυρέξ ξεκινώντας από την ντομάτα.
  2. Τέλος χτυπάω τα αυγά μαζί με το αλεύρι και το γάλα και το ρίχνω από πάνω να πάει παντού.
  3. Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά στους 160 βαθμούς.
Αναρτήθηκε από στις

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Εγγραφή σε: Σχόλια ανάρτησης (Atom)