Τηγανιά με πράσα

Υλικά1 κιλό τηγανιά
2 πράσα ψιλοκομμένα
αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
λάδι
ΕκτέλεσηΠλένουμε το κρέας και το βάζουμε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι
με 1/2 ποτήρι νερό να βράσει

Κατά διαστήματα ξαφρίζουμε το κρέας.
Μόλις σωθεί το νερό ρίχνουμε το λάδι

και τηγανίζουμε το κρέας μέχρι να ροδίσει.
Όταν αρχίζει να ροδίζει ρίχνουμε τα πράσα να καραμελώσουν
και προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι και την ρίγανη.

Καλή επιτυχία!!!!!!!!!!!!


Προταση φιλης:. Αν θελετε μπορειτε να σοταρετε λιγο τα πρασα με νερο (Μεχρι να μαραθούν) το οποιο στη συνεχεία θα πετάξετε τα στραγγίζετε καλα κ μετα τα ρίχνετε στην τηγανιά. Μ αυτό τον τροπο το φαγητό δεν θα ειναι τοσο βαρύ για το στομάχι
'
' http://syntagesapospiti.blogspot.gr/