Τρίτη 19 Φεβρουαρίου 2013

Για τον ΠΟΝΟΚΕΦΑΛΟ: ΤΖΙΝΤΖΕΡ & ΚΑΝΕΛΑ


Υπέροχη γεύση και αναζωογονητικό άρωμα δεν είναι τα μόνα ευεργετικά χαρακτηριστικά της κανέλας.Έχει αντιμικροβιακή δράση και βοηθά στην ζωντάνια και την εγρήγορση του οργανισμού.Το τζίντζερ εχει αντιγριπικές ιδιότητες,βοηθά στην καλή πέψη και την αυτοσυγκέντρωση,ενώ ανακουφίζει απο τον πυρετό,τον πονοκέφαλο,ακόμα και απο τους πόνους της περιόδου.

-15γρ. ρίζα τζίντζερ κομμένη
-1 ξυλάκι κανέλα
-4 γαρύφαλα
-4 κόκκους πιπέρι
-1 κ.γλ. σπόρους κόλιανδρου
-600 ml κρύο νερό
-λίγο μέλι για την γεύση
-φέτες λεμονιού


βότανα και μπαχάρια


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου