Μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή με βασικά υλικά της κουζίνας σας.
Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτά τα μπισκότα χωρίς ζάχαρη και προσθέστε τους αν επιθυμείτε δάκρυα μαύρης σοκολάτας ή συνοδεύστε τα με μαρμελάδα. Είναι μια βασική συνταγή που αν θέλετε μπορείτε να μετατρέψετε σε αλμυρή, αλείφοντας τα ψημένα μπισκότα σας με μείγμα σκόρδου και λαδιού ή με πάστα ελιάς.
Υλικά2 φλιτζάνια αλεύρι3 κουταλάκια του γλυκού baking powder1 πρέζα αλάτι6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ή λιωμένο φυτικό βούτυρο2/3 του φλιτζανιού νερό
Εκτέλεση1. Ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ (αν χρειαστεί προσθέστε παραπάνω αλεύρι).2. Ζυμώστε το μείγμα σας σε μια αλευρωμένη επιφάνεια για περίπου μισό λεπτό και ανοίξτε τη ζύμη σας σε ένα φύλλο πάχους 1,2 εκατοσ.3. Κόψτε τα μπισκότα σε σχήματα της αρεσκείας σας και ψήστε τα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 12- 15 λεπτα .
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου