Μπισκότα Βρώμης με stevia

Γρήγορα, λαχταριστά μπισκότα με στέβια

Υλικά (για 17 μερίδες)

200γρ. (1 ¼ φλιτζ. τσαγιού) Φαρίνα κόκκινη ΓΙΩΤΗΣ
100γρ (1 φλιτζ. τσαγιού) Νιφάδες Βρώμης Fytro
25γρ ( 2 κουτ. σούπας) Kαρύδι τριμμένο
10γρ ( 20 κοφτές κουτ. γλυκού) SWEET & BALANCE Eπιτραπέζιο Γλυκαντικό φυσικής προέλευσης από το φυτό stevia σε σκόνη
170γρ. ( 7 κουτ. σούπας) Φυτική Μαργαρίνη
1/2 κουτ. γλυκού Κανέλλα
λίγο άρωμα Βανίλιας

Εκτέλεση

• Βάζετε όλα τα υλικά στο μίξερ και τα ανακατεύετε μέχρι να γίνει μια μαλακή ζύμη
• Χωρίζετε τη ζύμη σε 17 μπαλάκια τα οποία πλάθετε με στρογγυλά μπισκότα ( αν θέλετε πιέστε την επιφάνεια με ένα πιρούνι για να κάνετε σχέδια)
• Βάζετε τα μπισκότα σε ένα ταψί με λαδόκολλα και τα ψήνετε στο φούρνο στους 2000C για 25 λεπτά περίπου.

Χρήσιμες Πληροφορίες

	Ανά Μπισκότο 25γραμ
Ενέργεια	120 kcal
Πρωτεΐνες	1,8g
Υδατάνθρακες	11,6g
Σάκχαρα	0,2g
Λιπαρά	7,2g
Κορεσμένα	3,0g
Εδώδιμες ίνες	0,7g
Νάτριο	0,74g

Βάρος μερίδας: 25γρ
ΙΣΟΔΥΝΑΜΑ: 2/3 ισοδύναμα αμύλου και 1 ½ ισοδύναμο λίπους

http://www.sugarfree.gr/healthy-recipes/%CE%B3%CE%BB%CF%85%CE%BA%CE%AC/stevia-biscuits

Νηστίσιμα μπισκότα με 5 υλικά

Μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή με βασικά υλικά της κουζίνας σας.

Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτά τα μπισκότα χωρίς ζάχαρη και προσθέστε τους αν επιθυμείτε δάκρυα μαύρης σοκολάτας ή συνοδεύστε τα με μαρμελάδα. Είναι μια βασική συνταγή που αν θέλετε μπορείτε να μετατρέψετε σε αλμυρή, αλείφοντας τα ψημένα μπισκότα σας με μείγμα σκόρδου και λαδιού ή με πάστα ελιάς.

Υλικά2 φλιτζάνια αλεύρι3 κουταλάκια του γλυκού baking powder1 πρέζα αλάτι6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ή λιωμένο φυτικό βούτυρο2/3 του φλιτζανιού νερό

Εκτέλεση1. Ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ (αν χρειαστεί προσθέστε παραπάνω αλεύρι).2. Ζυμώστε το μείγμα σας σε μια αλευρωμένη επιφάνεια για περίπου μισό λεπτό και ανοίξτε τη ζύμη σας σε ένα φύλλο πάχους 1,2 εκατοσ.3. Κόψτε τα μπισκότα σε σχήματα της αρεσκείας σας και ψήστε τα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 12- 15 λεπτα .

http://gr.news.yahoo.com/

No bake chocolate cookies

Απολαυστικά και εύκολα μπισκότα χωρίς ψήσιμο για όλη την οικογένεια! Δείτε βήμα βήμα τη συνταγή

Υλικά:


Για 4-6 άτομα

2 φλιτζάνια λευκή ζάχαρη
3 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι βούτυρο
1/2 φλιτζάνι γάλα
1 πρέζα αλάτι
3 φλιτζάνια νιφάδες βρώμης
1/2 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο προαιρετικά
1 κουταλιά του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Εκτέλεση:
Σε μια κατσαρόλα ρίξτε τη ζάχαρη, το κακάο, το βούτυρο, το γάλα, και το αλάτι και μαγειρεύετε σε υψηλή θερμοκρασία ανακατεύοντας για ένα λεπτό.

Προσθήκη αμέσως μετά τις νιφάδες βρώμης, φυστικοβούτυρο προαιρετικά, βανίλια και ανακατεύουμε καλά.
Στη συνέχεια με μια κουταλιά του γλυκού κάνετε μαλάκια το μείγμα και βάζετε σε λαδόκολλα. Αφήνετε το μείγμα να κρυώσει και να σταθεροποιηθεί σε ξηρό μέρος ή στο ψυγείο.



Πηγή : divascancook.com