Φιλέτο κοτόπουλο με μανιταρόσουπα

Περιγραφή

Πολύ εύκολη, γρήγορη και νόστιμη συνταγή!!!!!

Τι χρειαζόμαστε:

• φιλέτο κοτόπουλο 1 για κάθε άτομο
• μανιταρόσουπα knnor σε φακελάκια ( κουτί που περιέχει 3 μαζί) 1 φακελλάκι για κάθε 1 φιλέτο κοτόπουλου
• κρεμμύδι ξερό ψιλικομμένο
• πιπεριές σε διάφορα χρώματα
• ελαιόλαδο
• πιπέρι
• αλάτι

Στα γρήγορα

Κατηγορία

Κοτόπουλο φιλέτο

Μέθοδος

Τηγανιού

Δυσκολία

Εύκολο

Ειδικές περιστάσεις

Για μπουφέ

Πως το κάνουμε:

1. Κόβουμε τα φιλέτα σε κομματάκια.Τα αλατοπιπερόνουμε.
2. Κόβουμε τα λαχανικά σε κομματάκια.
3. Τσιγαρίζουμε το κοτόπουλο με λίγο ελαιόλαδο
4. Έπειτα προσθέτουμε τις πιπερίες και το κρεμμύδι για τσιγάρισμα όλα μαζί για 2-3 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
5. Πρόσθέτουμε λίγο νερό σύμφωνα με τα πόσα φιλέτα έχουμε 1/3 του ποτηριού νερό για κάθε φιλέτο και μανιταρόσουπα. Ρίχνούμε την μανιταρόσουπα 1 φακελλάκι για κάθε 1 φιλέτο.
6. Ανακατεύουμε την μανιταρόσουπα να πάει παντού.
7. Σιγοψήνουμε περίπου 3-5 λεπτά μεχρι να απορροφιθεί το νερό και να γίνει μια ωραία σάλτσα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να προσθέσετε και οτιδήποτε άλλο λαχανικό επιθυμείτε (καλαμπόκι, μανιτάρια, φρέσκο κρεμμύδι).

 Εεπίσης και λίγο λευκό ξερό κρασί.

Διαβάστε περισότερο: Φιλέτο κοτόπουλο με μανιταρόσουπα http://www.sintagespareas.gr/sintages/fileto-kotopoulo-me-manitarosoupa.html#ixzz2I3Mikqwd