Muffins σοκολάτας

Υλικά (13 μερίδες ανά γλύκισμα)

1 κουτί Sweet & Balance ΜΙΓΜΑ ΓΙΑ ΚΕΙΚ
150 γραμ. (1 ½ πλάκα) Sweet & Balance ΣΟΚΟΛΑΤΑ με stevia
90 γραμ. ( 4 κουτ. Σούπας) Μαργαρίνη
Τρίμμα από 1 Πορτοκάλι

Εκτέλεση

• Παρασκευάζετε το Sweet & Balance ΜΙΓΜΑ ΓΙΑ ΚΕΙΚ σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού χρησιμοποιώντας αντί για ελαιόλαδο Μαργαρίνη και προσθέτοντας το τρίμμα πορτοκαλιού μαζί με το νερό
• Λιώνετε τα 100γρ. (1 πλάκα) Sweet & Balance ΣΟΚΟΛΑΤΑ με stevia σε μπεν – μαρί και κόβετε ή τρίβετε τα υπόλοιπα 50γρ.( ½ πλάκα) σε μικρά κομμάτια
• Προσθέτετε τη λιωμένη σοκολάτα και τα κομματάκια σοκολάτας στη ζύμη του κέικ χτυπάτε για 1 λεπτό ακόμα στο μίξερ
• Μοιράζετε τη ζύμη σε 13 βουτυρωμένα ατομικά φορμάκια και ψήνετε για 30 λεπτά περίπου.

Χρήσιμες Πληροφορίες

Διαθρεπτικά Στοιχεία	Ανά Μερίδα 57 γραμ. (1 τεμάχιο)
Ενέργεια	209 kcal
Πρωτεΐνες	3,7 g
Υδατάνθρακες	24,4g
Σάκχαρα	0,2g
Λιπαρά	9,5g
Κορεσμένα	4,9g
Εδώδιμες ίνες	5,4g
Νάτριο	0,13g

Βάρος μερίδας: 57γρ
ΙΣΟΔΥΝΑΜΑ: 1 ισοδύναμο αμύλου, ½ ισοδύναμο φρούτου, 1 ½ ισοδύναμα λίπους

http://www.sugarfree.gr/healthy-recipes/%CE%B3%CE%BB%CF%85%CE%BA%CE%AC/chocolate-muffins